Comunicado CHB

Comunicado CHB

Querida Comunidad Educativa,

Ante la alarma de un cuadro intestinal que estaría afectando a diversas personas de la ciudad, incluidos estudiantes de varios colegios, incluido el Hispano Británico, es que generamos este comunicado:

En nuestro colegio todo estaba normal hasta el día miércoles. Lunes y martes en total 12 niños presentaron problemas estomacales (es una suma bastante normal) y todos se recuperaron en el mismo día o al día siguiente. Todos ellos están asistiendo a clases normalmente.

Pero ayer miércoles, 9 alumnos se retiraron por presentar problemas estomacales y no aparecieron hoy a clases. Hoy continúan convalecientes en sus casas o han sido derivados a centros asistenciales.

Algunos de estos alumnos señalan haber comido en el establecimiento algunos productos que nuestro concesionario adquiere a una empresa externa, la cual está debidamente certificada y autorizada para operar. Estos productos serían pan pita con palta  y fajitas de ave y lechuga.

Los productos “tacos” y Sandwich los vende nuestro Concesionario de Casino, los adquiere a la empresa local debidamente autorizada y con resolución sanitaria al día.

Hemos sido informados que son muchos los colegios que han derivado a alumnos y alumnas a centros asistenciales por las mismas razones, pero en éstos todo comenzó el día lunes.

Se ha sabido que hay elementos en común como la palta y el pollo, pero esto aún no es una información oficial.

Hemos tomado contacto con concesionarios de casinos y kioskos de colegios del sector sur quienes nos han señalado que ellos mismos preparan sus productos y que los ingredientes los adquieren en diversas partes no viendo, nosotros por lo menos, algo en común entre todos (unos compran la palta en el terminal, otros en supermercado, etc).

No obstante lo anterior, hemos determinado preventivamente retirar todos los productos manufacturados localmente de nuestro kiosko, y sólo disponer productos envasados desde distribuidores nacionales (galletas Costa, barritas de cereal Vita, etc.). Además en el almuerzo que dispone el casino se ha eliminado las ensaladas de vegetales no cocidos y el pollo además.

Hemos solicitado formalmente al Servicio de Salud que nos analice una muestra de fajitas y sándwich.

Finalmente señalar que hasta el momento no existe una declaración de la autoridad pertinente sobre lo que está sucediendo, no obstante ninguna hipótesis se puede hoy descartar y debemos tomar todas las medidas posibles. El llamado es a esperar un pronunciamiento oficial, el colegio hasta nuevo aviso restringirá los alimentos señalados más arriba.

Cordialmente les saluda

Joseph Morgan